냄비, 후라이팬 오래 쓰는 관리법

매일 요리하는 가정이라면 냄비와 프라이팬은 없어서는 안 될 존재입니다. 하지만 반복되는 사용과 세척, 보관 과정에서 제대로 관리하지 않으면 그 수명은 놀라울 정도로 짧아질 수밖에 없습니다. 겉으로는 멀쩡해 보이지만 음식이 쉽게 눌어붙거나 코팅이 벗겨지기 시작하면, 사용자는 스트레스를 받게 되고 결국 새 제품으로 교체하게 됩니다. 이는 불필요한 지출로 이어질 뿐만 아니라, 환경에도 좋지 않은 영향을 미칩니다. 냄비와 팬은 ‘소모품’이 아닌 ‘지속 사용이 가능한 도구’라는 관점에서 접근해야 합니다. 특별한 도구나 고가의 세제가 필요하지 않습니다. 오히려 기본적인 사용 습관, 올바른 세척 방식, 공간을 고려한 보관이야말로 수명을 좌우하는 핵심입니다. 이 글에서는 냄비와 후라이팬을 더 오래, 더 효율적으로 사용..

2025.06.18